FERROL360 | Martes 9 de julio 2024 | 9:45
La parroquia de Couto acogerá el próximo domingo, 14 de julio, una nueva edición, la vigésimo cuarta, de la Fiesta Gastronómica del Pimiento de Couto.
La fiesta irá precedida, el sábado 13, de la celebración de la tradicional Noche en el monasterio, que se celebrará en el monasterio de San Martiño de Xuvia, en Couto. Entre las 22:30 y las 01:00 horas habrá conciertos de música sacra en el interior del cenobio, gratuitos y con una duración aproximada de 20 minutos cada uno. La capacidad es limitada y las personas accederán al recinto por orden de llegada.
El evento se completará con un espectáculo de iluminación artística exterior e interior en el monasterio.
El domingo se celebrará la fiesta gastronómica, para exaltar un año más el pimiento de Couto, con Indicación Geográfica Protegida desde el año 2010. La programación comenzará a las 13:00 horas, con la tradicional lectura del pregón, tarea que este año se le ha encargado al periodista y artista plástico Siro López.
La comida popular será a partir de las 14:00 horas en la robleda de Couto, en las inmediaciones del centro cívico social de la parroquia. Los comensales podrán degustar churrasco con pimientos de Couto y cachelos, acompañados de pan, agua, vino y café al tizón, a precios populares.
Los boletos para la comida pueden adquirirse, a un precio de 15 euros para adultos y 7 euros para menores de 14 años, en el centro cívico social de Couto, de 18:00 a 23:00 horas, llamando al teléfono 981 390 778 o en la oficina de la Cooperativa del Val. A las 17:00 horas comenzará el baile, amenizado por Jorge Latino.
La exaltación del pimiento de Couto, más escaso este año que en los anteriores debido a las oscilaciones térmicas y la falta de productores, según han indicado desde la Cooperativa do Val y Agroflor, es la finalidad de esta celebración.
Asimismo, desde la AVV de Couto animaron a la gente a acudir a la convocatoria para disfrutar de ella en la zona de la robleda, donde cada año se reúnen con motivo de esta cita numerosas personas de la ciudad y también llegadas de otros municipios.
En el evento se cocinarán unos 200 kilos de pimientos de Couto para la ocasión.La concelleira de Fiestas, Mar Gómez incidió en la importancia de «continuar poñendo en valor esta hortaliza, de recoñecida calidade e típica desta época do ano».
El Concello de Narón organiza el evento junto con la Cooperativa do Val, la Orden de Damas y Caballeros del Pimiento de Couto y la AVV de Couto.