FERROL360 | Miércoles 18 de septiembre de 2024 | 10:40
La empresa biotecnológica Natac, está especializada en la producción sostenible de extractos botánicos y aceites funcionales. La empresa acaba de poner en marcha la planta de producción de omega-3 de As Somozas, la más grande de España.
Las pruebas de producción con aceite comenzaron en el mes de julio y fueron un éxito de tal forma que la instalación está ya fabricando sus primeros lotes, cuya comercialización se iniciará en las próximas semanas.
La planta refina, desodoriza y blanquea aceites omega-3 procedentes del pescado con el fin de preservar sus características y calidad, y desarrolla ingredientes innovadores para los sectores de alimentación, nutracéutico y nutrición animal.
La nueva fábrica está ubicada en una parcela de 28.000 m2 del polígono industrial de As Somozas, dispone de un laboratorio y de la tecnología más moderna de procesado de omega-3. Así, por ejemplo, se han implementado innovaciones tecnológicas para garantizar un aceite de la máxima calidad y estabilidad.
La planta, que ha supuesto una inversión de más de 18 millones de euros, tiene una capacidad productiva de hasta 10.000 toneladas al año de aceites omega-3 calidad Premium y cuando esté a pleno rendimiento será operada por 35 empleados.
La instalación es un ejemplo de sostenibilidad, eficiencia y respeto por el medio ambiente gracias a sus sistemas de depuración de última generación y de control de emisiones a la atmósfera.
Para la puesta en marcha de esta fábrica se ha contratado a trabajadores de la zona con diversas cualificaciones, ayudando así a fijar población en un entorno rural y contribuyendo a generar prosperidad económica y social en toda la zona.