FERROL360 | Jueves 3 noviembre 2022 | 13:45
Cedeira celebrará del 11 al 13 de noviembre la tercera edición de su Concurso de Tapas de Outono, que se llevará a cabo desde las 20:30 horas del viernes 11 a las 16:00 del domingo 13. Participan el Restaurante Brisa, la Taberna Praza do Peixe, la Tenda Bar Garzález, Pizzería Sheriff, Gastrobar O Amanexo, Taberna A Xunqueira, Cervexaría La Central, Mesón O Mesón y Bar O Mástil.
Los negocios, según destaca el Concello, «comunicarán con antelación os horarios nos que se poderán consumir as tapas do concurso, sempre dentro do período anteriormente establecido». Cada local tomará parte con una tapa hecha expresamente para el certamen y tendrá que contar como ingrediente principal con un producto de temporada, como setas, castañas o calabaza, entre otros.
Su precio será de 2 euros y el jurado estará formado por quienes degusten los platos. Para participar como jurado habrá que cubrir la tarjeta de votación, que ofrecerán los establecimientos durante la actividad, y habrá que probar 5 tapas distintas. Los hosteleros sellarán o firmarán las tarjetas, que al tener al menos cinco firmas o sellos podrá servir para votar.
En todo caso, el consistorio recomienda probarlas todas y conseguir todos los sellos, pero solo será posible votar por 5 locales. Las valoraciones irán del 1 al 5 y sin repetir puntuación y las tarjetas se depositarán en las cajas de votación de los locales. Se sorteará una cena para dos personas en el negocio que gane el concurso.