FERROL360 | Jueves 11 noviembre 2021 | 21:26
Desde este jueves y hasta el domingo 28 de noviembre, un total de 16 establecimientos de hostelería nos invitan a tapearnos la ciudad naval. La octava edición del Tapéate Ferrol arranca con energías renovadas y más ganas que nunca de sorprender a los comensales que se dejen tentar por propuestas pensadas para todos los paladares.
Las barras reabiertas esperan por esta cita con la gastronomía ferrolana impulsada por el Concello de Ferrol, la Asociación de Empresarios de Hostelería de Ferrol y Comarca, y la Sociedade Mixta de Turismo. Ha sido este pasado miércoles cuando el alcalde, Ángel Mato, ha presentado oficialmente el certamen acompañado de la edil de Turismo, María Teresa Deus, y del presidente de la entidad, Emilio Vázquez.
Los objetivos del Tapéate son varios, empezando por incentivar al sector hostelero tras la temporada estival, pero también pasan por difundir su excelencia entre la clientela de toda la comarca y dar a conocer nuevos establecimientos. Asimismo, se premia la fidelidad del público, que podrá participar en un sorteo de dos bonos, cada uno valorado en 100 euros, para consumir en los locales de Ferrol.
Son 16 las propuestas que podemos degustar estos días de la mano del A Canfurnada, el Ábaco, Mesón Alfonso, La Bodega de la Estrella, el Boss, Sensaciones Carpe Diem Cocina de Brasil, Castilla 75, Catania, La Bahía, El Cid, El Foro, Josefa’s, el Parador de Turismo, Picasso, Pousada Galicia Imaxinaria y Vanessa. Al finalizar el certamen habrá un premio de 300 euros para la tapa más votada por el público, y tres de 500, 400 y 300 euros para las más valoradas por el jurado.
Los bocados pueden verse previamente en el Instagram, el Facebook o el Twitter del certamen, así como consultar más información en la web. Mato destacó que el Tapéate es un estupendo exponente de las bondades de nuestra gastronomía y restauración, mientras Deus animó a la ciudadanía a participar y Vázquez aplaudió el «alto nivel» de la cocina en Ferrol.
