FERROL360 | Martes 13 junio 2017 | 17:00
El Salón de Plenos del Concello de Fene sirvió de escenario este lunes para la ceremomia de entrega del décimo concurso de tapas, presidida por el regidor, Juventino Trigo, y la técnica de Desenvolvemento Local, Belén Souto, además de otros miembros de la corporación fenesa.
Se entregaron ocho premios, cuatro elegidos por votación popular y otros cuatro por el jurado, que degustó las creaciones de los hosteleros locales del 5 al 28 de mayo.
En la categoría de tapa popular tradicional ganó a tortilla rellena de jamón y queso al revés de Vichelocrego seguida del Braseado de carrilleiras del bar Pachamama. En la misma categoría, pero votada por el jurado, venció la ternera a la mostaza de Bombay y quedó Vichelocrego de segundo.
En cuanto a la tapa popular creativa, el bocado merecedor del título tanto para clientes como para jueces fue el Niguiri socarrat del Aturuxo. Le siguió en segundo lugar, para el público, el Boliño del café bar Diosiño, y para los jueces el Mar e terra del café bar A Ponte.
En cifras
Se completaron 304 Fenerrutas, las hojas en las que los clientes sellaban sus visitas, suponiendo un incremento de un 50 % con respecto a 2016. Se recogieron, además, 11.100 tarjetas de sorteo y se visitó un total de 6.418 la aplicación puesta en marcha para ver las tapas y los locales participantes.