FERROL360 | Lunes 17 julio 2017 | 11:28
La programación de la XIX edición de la Festa gastronómica do Pemento do Couto, que se celebraba este pasado fin de semana en la parroquia naronesa que le da nombre, ha cosechado un nuevo éxito de la mano del Concello, la Orde de Damas e Cabaleiros do Pemento do Couto, la AVV do Couto y la Cooperativa do Val, organizadores de la convocatoria.
Una 500 personas disfrutaron el domingo de la comida popular a base de churrasco y este «ouro verde», como lo definió el pregonero de esta edición, Carlos Rodríguez Dacal, doctor en Botánica, destacando el valor culinario de este producto que cuenta con la Indicación Xeográfica Protexida desde 2010. «Ao pemento do Couto albíscaselle un futuro prometedor, que é posible porque as xentes de diferentes agrupacións e institucións traballaron arreo», aseguró.
Concluido el pregón, el presidente de la Orde, Tomás Casal, presentó al cocinero Xoán Crujeiras, integrante del Grupo Nove, que subió al escenario del local social de A Picota para recoger el Pemento de Honra de manos del regidor naronés, José Manuel Blanco, una vez investido caballero por la edil Mar Novoa después de prestar juramento y ponerse la capa.
El evento gastronómico acababa con una doble visita guiada y dramatizada por el monasterio de O Couto, en la que el actor Suso Rodríguez ejerció del caballero naronés Froila Bermúdez, hijo de los Condes de Traba, para conducir a los asistentes por las instalaciones. También hubo música en la carballeira para animar el fin de fiesta.
