FERROL360 | Viernes 11 marzo 2016 | 22:58
Ha sido en una tienda de golosinas del barrio de Canido donde se han gestado los Capuchoncitos de chocolate. A Menina Doce, cuyo nombre rinde homenaje a otra fiesta tan ferrolana como la promovida por Eduardo Hermida, está regentada por Alberto Cruz, quien impulsa una creación para conmemorar la inminente Semana Santa.
Ha concebido, a partir de la idea original del artista Juan Alcalá, unas piruletas de chocolate con forma de cofrade; es decir, de capuchón. De Capuchoncito. Una obra artesanal posible al fundir chocolate en un molde con silicona alimentaria, moldes realizados por un profesional de Zaragoza y certificados por el Ministerio de Sanidad, concreta Cruz. Se venderán por 1,5 euros.
El emprendedor afirma que la Junta de Cofradías ha adquirido piruletas para obsequiar a sus miembros más jóvenes, pero también se repartirán en varios negocios hosteleros del centro de la ciudad, que también han aplaudido la iniciativa. Ya cuenta con más de una veintena de bares, tiendas o restaurantes, a la espera de nuevas incorporaciones en próximas jornadas.