FERROL360 | Miércoles 30 marzo 2016 | 10:34
La Galería Sargadelos de Ferrol será este jueves el escenario de la presentación del libro de Xan Pouliquen A horta sen químicos desde las 20:00 horas con entrada libre. Se trata de una iniciativa promovida por Ecotenda 78 que contará con la presencia de su gerente y bióloga ambiental, Olaia Fernández, y la directora de la Editorial de Baía, Belén López Vázquez, responsable de la publicación.
Pouliquen es reconocido agrónomo experto en el campo de la producción ecológica y la gestión técnico-económica de explotaciones agroganaderas. Este asesor en el sector de la agricultura ecológica ha elaborado con este libro un documento de consulta adaptado al clima y al suelo gallego, para todas las personas que quieran cultival su huerta sin químicos ni otros productos no naturales.
Según los promotores esta cita podrá ser de ayuda «para eses que acaban de entrar na súa nova casa e reservan no xardín un anaco para horta; para aquelas que queren comer tomates sen teren que sulfatalos; para estes que acaban de conseguir unha parcela no horto comunitario do concello. Tamén os que se dedican a isto da horta ecolóxica para venderen o froito do seu traballo atoparán aquí información útil, pero deben saber, con todo, que moitas ideas e prácticas descritas non son aplicábeis á produción comercial», explican.