FERROL360 | Sábado 24 diciembre 2016 | 14:58
A Caranceira, así han bautizado a la primera cerveza artesanal del barrio, elaborada por A tenda de Cris, un establecimiento que abría sus puertas el pasado 17 de septiembre en el mercado de Caranza para ofrecer productos gallegos selectos y, en la medida de lo posible, ecológicos.
Se trata de una birra rubia y artesanal, de baja fermentación y elaborada con «produtos 100 % naturais», a base de «auga de Chan de Gándara, malta de cebada, lúpulo e fermento».
Con serie limitada, esta primera tirada se vende desde mediados de este mes de diciembre. Será, sin duda, uno de los regalos más originales de estas Navidades entre los caranceiros.