FERROL360 | Jueves 17 diciembre 2015 | 17:33
Tapéate Ferrol ya tiene ganadores para su edición del 2015, en la que participaron 24 establecimientos y que se desarrolló hasta el pasado domingo. El primer premio del jurado, dotado con 500 euros, recae en La Bodega de Estrella, de la avenida de Esteiro, por su tapa Volandeira, crema de moluscos, crumble de castañas e aliño de fiuncho.
El segundo, con 400 euros, es para Puro Gusto, del barrio de Ultramar, con su Tapa golosa; el tercero, de 300 euros, sonríe a A Canfurnada, en la calle Sánchez Calviño, con su Fuga de Alcatraz. En cuanto al galardón del público, con 300 euros, va para A Pousada das Ánimas, que presentó una Torrixa de queixo, carrillera, crema de batata e cuscús de coliflor.
El jurado estuvo integrado por tres expertos en gastronomía a propuesta de la asociación de hosteleros y nombrados por la Sociedade Mixta de Turismo de Ferrol y un representante de la propia entidad como secretario sin voto. Tapéate ha sido organizado por el Concello de Ferrol con cofinanciación de la Diputación y la colaboración de la sociedad de turismo y los hosteleros.
La entrega de premios tendrá lugar el próximo lunes en la casa consistorial ferrolana, acto que se aprovechará para ofrecer a los afortunados los cuatro bonos turísticos por 100 euros a sorteo entre los clientes participantes.