FERROL360 | Jueves 12 junio 2014 | 18:04
La concejalía de Promoción Económica del Concello de Narón desarrollará el próximo mes de julio la iniciativa ‘Horta de Narón 2014’, presentada este jueves en rueda de prensa por su titular, Pablo Villamar, y el alcalde, José Manuel Blanco. Con ella, el Ayuntamiento quiere promocionar los productos gastronómicos locales, como el pimiento de O Couto y el tomate negro de Santiago, junto a los establecimientos de hostelería.
Para ello, cuenta con el respaldo de la Cooperativa de O Val, principal productora de ambos alimentos. En primer lugar, se promoverá una ruta gastronómica con la degustación de tapas del 10 al 19 de julio. Los locales participarán con una o varias creaciones, de carácter gratuito. Incluirán pimiento de O Couto, tomate negro de Santiago o ambas.
Paralelamente, los que se acerquen a esos establecimientos participarán en el sorteo de cestas con productos de la huerta si consumen la tapa típica de la ruta y depositan un cupón con sus datos en las urnas habilitadas a tal efecto. Además, se sortearán una visita a una bodega y dos estancias para dos personas en una casa de turismo rural.
El consistorio también auspicia un showcooking con degustación de los productos citados en el restaurante pontevedrés Eirado da Leña, propiedad del chef Iñaki Bretal, el próximo 17 de julio. El local pertenece a la red del prestigioso Grupo Nove. Bretal elaborará creaciones exclusivas e innovadoras con las dos hortalizas.
‘Horta de Narón 2014’ finalizará el 20 de julio con la Festa do Pemento de O Couto, que agrupa a productores, comercializadores, establecimientos de hostelería y público en general.
