Goente, en As Pontes, volverá a rendir homenaje a dos de los productos más representativos de la gastronomía del territorio con la celebración de la XVI Feira do Queixo e do Mel, que tendrá lugar el próximo domingo 11 de octubre.
La jornada comenzará a las 10:00 horas con la apertura de los puestos de queso, miel, productos locales y artesanía, una propuesta que permitirá a los visitantes conocer y adquirir directamente productos elaborados en el territorio. La programación combinará gastronomía, divulgación y actividades dirigidas a todos los públicos.
Entre las actividades previstas figuran obradoiros infantiles y familiares durante la mañana y la tarde, además de una degustación de tapas con miel y queso entre las 12:30 y las 13:30 horas.
Uno de los principales atractivos de esta edición será la participación del Museo de la Sidra de Nava, del Principado de Asturias, como entidad invitada. Su presencia permitirá incorporar la cultura sidrera asturiana a una feria centrada tradicionalmente en los productos del territorio.
A las 11:00 horas, el museo ofrecerá una charla sobre la Cultura Sidreira Asturiana y su reconocimiento como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Además, se desarrollará la actividad infantil y familiar Mayando se entiende la xente, con sesiones de 11:00 a 13:00 y de 16:00 a 17:00 horas.
La programación permitirá también acercarse al mundo de la sidra a través de cuatro talleres de escanciado, previstos a las 12:00, 12:30, 16:00 y 16:30 horas, con un máximo de 24 participantes por sesión. A las 13:00 horas tendrá lugar además una cata de sidras DOP Sidra de Asturias, limitada a 40 personas.
Tres días dedicados a la apicultura y la gastronomía
La Feira do Queixo e do Mel estará precedida por las XXVII Xornadas Apícolas do Eume, que se celebrarán los días 9 y 10 de octubre en la Casa do Mel de Goente.
Estas jornadas tendrán un carácter más especializado y divulgativo, con contenidos centrados en la apicultura, el conocimiento del sector y la importancia de las abejas y de la producción de miel. La programación refuerza así la vinculación de Goente con el sector apícola y con el trabajo desarrollado desde la Casa do Mel.
De este modo, Goente concentrará durante tres días actividades vinculadas al mundo de la miel y los productos locales, con dos jornadas dedicadas a la apicultura y una gran cita gastronómica y festiva el domingo 11 de octubre.