El XVI Concurso de Tapas de Fene ha echado el cierre con un balance muy positivo de participación y ya tiene ganadores tanto en la votación del jurado como en la elección popular, consolidándose como una de las citas gastronómicas de referencia en la comarca.
En el fallo del jurado profesional, la tapa ‘Explosión de carrillada’, del establecimiento Arrecendo, se alzó con el primer premio, mientras que la subcampeona fue Amarizaflor, del local del mismo nombre.
Por su parte, el público otorgó el galardón a ‘Taco de mar’, de la Cantina de la AVV de Limodre, mientras que el segundo premio popular recayó nuevamente en ‘Explosión de carrillada’, confirmando la excelente acogida de esta propuesta entre vecinos y visitantes.
La alta participación volvió a ser uno de los aspectos más destacados del certamen, con un total de 225 rutas completas realizadas y 2.508 tarjetas de votación recogidas, unas cifras que reflejan el interés de la ciudadanía y el respaldo a la hostelería local.
La concelleira de Promoción Económica y Turismo, Ángeles Coira, valoró muy positivamente esta edición, destacando que el concurso “confirma el éxito del Concurso de Tapas de Fene como herramienta de dinamización económica y social”. Asimismo, subrayó la implicación tanto de la hostelería como de la vecindad, poniendo en valor iniciativas que combinan gastronomía, comercio local y convivencia.
Desde el Concello de Fene agradecen la participación de todos los establecimientos y del público, destacando que el certamen contribuye a visibilizar la calidad y creatividad de la hostelería fenesa, al tiempo que impulsa la actividad económica y la vida social del municipio.