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Inicio Ferrolterra Ferrol

De la lonja al restaurante: una ruta gastronómica para seguirle la pista al mejor marisco en Ferrol

29 de julio de 2019
en Ferrol, Gastronomía, Sociedad, Tendencias
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FERROL360 | Lunes 29 julio 2019 | 13:06

Secret Galicia reedita un verano más su ruta gastronómica Del mar al plato, una iniciativa que nos lleva de la mano por los lugares clave de la vida marinera en la ciudad de Ferrol para acabar probando los deliciosos bocados de la ría.

Se trata de un recorrido guiado que comienza en la lonja para echarle un ojo a las capturas del día y ponerse en la piel de marineros y distribuidores. Continúa en la pescadería de Ucha para ver qué es lo que se ofrece en el mercado.

Finaliza, después de las didácticas explicaciones del guía, con una degustación enogastronómica en el restaurante Casalexo, situado en la calle Pardo Bajo.

La iniciativa se celebra todos los jueves hasta el 12 de septiembre desde las 11:00 horas siempre que haya un mínimo de cinco participantes. El precio completo de la ruta y la degustación es de 12 euros y podemos inscribirnos en el teléfono 661275545 o en el correo electrónico secretgalicia@gmail.com.

La actividad cuenta con el apoyo de la Cofradía de Pescadores de Ferrol, el restaurante Casalexo, Paladar y Bailar, y Turvegal.

Tags: GastronomíaPESCADERIARodolfo UchaSociedad
Marta Corral

Marta Corral

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