JOSÉ MARÍN AMENEIROS | Cedeira | Jueves 19 septiembre 2013 | 15:36
Tras miles de clientes, millones de minutos de música y unos cuantos hectómetros cúbicos de cervezas y licores, el Bar Universal alcanza su vigésimo quinto aniversario. Fue en una villa con mar, Cedeira, una noche del 27 de septiembre de 1988 cuando abrió sus puertas al público este ya mítico establecimiento cedeirés. Ahora le toca conmemorar su cuarto de siglo con una fiesta que se celebrará este sábado día 21, cuyos principales animadores serán los músicos más oriundos del Uni: Los Mezcales de San Antonio.
A eso de las 22.00 del sábado comenzará a servirse en el Universal comida mexicana: fajitas, burritos, algún que otro tequila o margaritas. Después, cuando se acerque la medianoche, será el turno de que suba al escenario a animar el cotarro Sonreiras, cuarteto de sobra conocido en el panorama cedeirés. Pero ni burritos ni tequila, el plato picante y trago fuerte de la fiesta corre a cargo de Los Mezcales de San Antonio, que vuelven a actuar en su casa varios meses después. Luego, conociéndolos, es posible que se arranquen de nuevo los Sonreiras, por lo que las celebraciones de este merecido 25 cumpleaños seguro que se alargan hasta bien entrada la madrugada.
Suso, propietario del Uni y anfitrión de la fiesta, deja abierto el cartel. «A lo mejor hay alguna sorpresilla más», afirma enigmático Suso. Todo sea por festejar a lo grande los 25 añitos del Bar Universal, un bar cuya vida se analizará próximamente, coincidiendo con su aniversario, en Ferrol360.
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