FERROL360 | Jueves 4 junio 2020 | 10:26

Sueñan los elaboradores de vino con los puntos Parker. The Wine Advocate, la publicación de vinos más influyente del mundo, reparte las notas de las que se sirven restauradores y consumidores para saber cuáles son las mejores añadas que merecen acabar en sus copas.

Bodegas El Paraguas, con Marcial Pita y Felicísimo Pereira a los mandos, cometieron la osadía de querer elaborar vino plantando su viñedo en la zona más septentrional de la península: el valle de Esmelle. Recuperando el Branco Lexítimo para mezclarlo con la brisa marina y que naciese Astillero.

El catador de Parker para España y Portugal, Luis Gutiérrez, que ha estado presente en las últimas dos ediciones de Fevino, ha lamentado que Astillero 2019 no estuviese embotellado en el momento de la cata, así que se quedó con las ganas de degustarlo, pero ha querido incorporar una nota relativa a él en su publicación.

En ella, que vio la luz el pasado 29 de mayo, el resto de elaboraciones de Bodegas El Paraguas —en el marco de la D.O. Ribeiro— han conseguido «las mejores valoraciones de su historia», en palabras de Marcial Pita. Así, La Sombrilla 2017 se ha adjudicado 94 puntos, Fai un sol de carallo 2016 93+ y El Paraguas Atlántico 2018 93.