RAÚL SALGADO | Ferrol | Miércoles 24 agosto 2016 | 15:36
Visita del conselleiro de Política Social a la Cocina Económica de Ferrol, una de las «institucións máis emblemáticas de Galicia na atención ás persoas que máis precisan asistencia alimentaria». José Manuel Rey Varela ha agradecido este miércoles que se logre que a «ninguén lle falte unha comida» gracias al trabajo de una entidad que cumple 125 años en septiembre.
Al mismo tiempo, desea que «sigan os procesos de mellora para que a calidade estea máis presente nos programas de inclusión social». El apoyo económico de la Xunta a la Cocina Económica superará este año los 100.000 euros, según el dirigente, que reivindicó su condición de «administración pública con maior implicación no funcionamento desta institución».
Afirma que es «unha garantía para nós contar con institucións como esta» y aboga por «blindar e incrementar as aportacións para o terceiro sector». En esa línea de ayudas, el colectivo ferrolano es uno de los que «recibe maior aportación porque acredita un traballo continuado 365 días ao ano prestando asistencia aos que máis o precisan».
Institución
El presidente de la Cocina Económica de Ferrol, Antonio Tostado, ha hablado de su «compromiso coa transparencia» al disponer desde hace casi un año de una «acreditación de transparencia e bo goberno». «Vai cos tempos que corren agora facer un esforzo por mellorar a xestión e a eficiencia das institucións privadas», ha añadido.
Declaró que en los últimos «dous anos temos unha baixada constante de usuarios de comedor», una circunstancia que se pretende aprovechar desde enero próximo para «afrontar novos servizos». Ha avanzado un mayor «uso do comedor» con el establecimiento de «dietas para usuarios que o precisen e plantexarnos o servizo de almorzos se fose preciso».
Los datos que maneja la Xunta pasan por una media actual de 250 raciones de comida diarias, frente a las 274 de hace unos meses.