Una veintena de personas usuarias del Centro de Transformación Agroalimentaria A Fusquenlla participaron este miércoles en la Casa da Xuventude de San Sadurniño en un encuentro que sirvió para iniciar el proceso de constitución de la futura Asociación de Transformación Agroalimentaria A Fusquenlla, una entidad que nace con el objetivo de representar los intereses de las elaboradoras y elaboradores, promover iniciativas conjuntas y reforzar la colaboración entre los pequeños proyectos agroalimentarios que utilizan estas instalaciones.
Durante la reunión se analizaron y validaron los estatutos de la futura asociación y se designó una comisión promotora encargada de realizar los trámites necesarios para su inscripción en el Rexistro de Asociacións da Xunta de Galicia.
La comisión estará integrada por Carmen Caínzos, María Jesús Abeal y Manolo Varela, quienes asumirán la gestión administrativa necesaria para formalizar la creación de la entidad.
Representar al sector y promover proyectos conjuntos
La futura Asociación de Transformación Agroalimentaria A Fusquenlla tendrá como principal misión representar y defender los intereses de las personas usuarias del centro ubicado en San Ramón de Moeche, tanto de quienes elaboran productos con carácter profesional como de quienes lo hacen para autoconsumo.
Entre sus objetivos también figuran la organización de actividades formativas, el impulso de acciones de promoción y comercialización, el desarrollo de proyectos de cooperación y todas aquellas iniciativas que contribuyan a fortalecer el sector agroalimentario y el desarrollo del medio rural.
El concelleiro de Desenvolvemento local de San Sadurniño, Manolo Varela, que además de ejercer como enlace entre las personas usuarias y las administraciones impulsoras del proyecto también utiliza las instalaciones, explicó que «a asociación constitúese para defender os intereses das persoas usuarias, facer actividades conxuntas, organizar charlas, realizar pedidos colectivos de material, intentar negociar prezos e afrontar outras situacións que se poidan presentar».
El edil añadió que «os fins da asociación son moi amplos e permitirán desenvolver numerosas iniciativas en beneficio das persoas asociadas».
Acceso a nuevas ayudas y financiación
Varela destacó además que la creación de la asociación permitirá abrir nuevas vías de financiación para el proyecto.
«Ser asociación permitirá acceder a liñas de axuda e buscar vías de financiamento para determinadas actividades», señaló.
El responsable municipal recordó que este encuentro supone únicamente el inicio del proceso y que, una vez completados los trámites de inscripción y obtenido el correspondiente NIF, se convocará una nueva asamblea para elegir la junta directiva que representará oficialmente a la entidad.
Los estatutos aprobados contemplan fines relacionados con el desarrollo económico, social y ambiental del medio rural, el apoyo a la pequeña producción agroalimentaria, la formación de las personas asociadas, la promoción de la artesanía alimentaria, la comercialización en circuitos cortos, la cooperación entre productores y la defensa de los intereses del sector ante las administraciones. También incluyen objetivos vinculados a la igualdad de oportunidades, el emprendimiento femenino, la defensa de la lengua gallega y la soberanía alimentaria.
A Fusquenlla es un proyecto promovido por los concellos de Cedeira, Cerdido, Moeche, Narón, As Pontes, San Sadurniño y Valdoviño, con la colaboración de la Deputación da Coruña, principal apoyo económico de la iniciativa a través de la Rede de espazos colaborativos Coworking PEL. La constitución de esta asociación supone un nuevo paso en la consolidación de este centro de transformación compartido, concebido para facilitar que pequeñas explotaciones e iniciativas agroalimentarias elaboren productos con mayor valor añadido y generen nuevas oportunidades de desarrollo en el territorio.