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Puding de manzana bajo en azúcares

CARMELA DÍAZ | Miércoles 29 de mayo 2024 | 7:45

Esta semana seguimos con las recetas de Carmela que nos van a permitir reducir el consumo de azúcar y al mismo tiempo disfrutar de ese momento dulce que a veces necesitamos.

Para la elaboración de esta receta vamos a necesitar:

2 manzanas, 2 huevos, 6 cucharadas de harina de almendra, castaña, avena o cualquier otra harina
que quieras usar y canela para expolvorearlo.

Para la elaboración, ponemos todos los ingredientes en un bol, excepto la canela. Vertemos todo en un molde ligeramente engrasado y horneamos 15-20 minutos a 160-180 dependiendo del horno.
Lo sacamos , dejamos enfriar y espolvoreamos con canela.

¡Perfecto para comer!