FERROL360 | Miércoles 5 de noviembre de 2025 | 14:03
¿Queso y chocolate? Sí, juntos. Y con acento ferrolano.
La Tenda do Ruliño, el pequeño comercio de productos de cercanía y gourmet de la rúa Sartaña, organiza este fin de semana su primera cata maridada, una experiencia tan atrevida como deliciosa, en colaboración con la marca artesanal Oxoco Chocolate.
«Nos daba algo de respeto hacer algo tan fuera de lo común, pero había que hacerlo», explican desde a Tenda do Ruliño a través de sus redes sociales, reconociendo entre risas que se lanza por primera vez a organizar una cita así.
El evento, limitado a solo 15 plazas, propone un viaje sensorial por cinco tipos de quesos y cinco chocolates, combinados de distintas formas para descubrir sabores inesperados.
Todo ello estará acompañado por un brut nature de 24 meses, pensado para «limpiar bien la garganta» entre degustación y degustación.
Durante la sesión -que promete ser tan divertida como didáctica-, los anfitriones contarán anécdotas, compartirán curiosidades y jugarán con los contrastes entre dulce, salado y amargo.
Las inscripciones ya están abiertas en la propia tienda, situada en rúa Sartaña 4, bajo derecha (Ferrol), o a través del número 611 832 096.
Entre queso, chocolate y una copa de espumoso, la Tenda do Ruliño y Oxoco prometen una tarde de descubrimientos, risas y sabores intensos que, como ellos mismos dicen, «tiene que ser a hos***».