FERROL360 | Lunes 19 marzo 2018 | 13:04
La inestabilidad climatológica no pudo con los amantes del queso, que tenían una cita marcada en rojo en sus calendarios este domingo, con la celebración de la tercera Feira do Queixo en Moeche. Productos de toda Galicia, pero también del resto de España e incluso de otros países como Francia, Italia, Bélgica o Suíza hicieron las delicias de un público que el Concello estima en cinco mil personas.
Las horas del mediodía fueron las que contaron con más afluencia de público en los 1.200 metros cuadrados del recinto ferial. Además de la venta de productos hubo música en directo, talleres para los más pequeños y catas maridaje. También se falló el concurso de recetas, que premió a Explosión de limón -de María Basanta, que también se llevó el segundo galardón de las propuestas saladas con unas croquetas con sorpresa-; así como a las hermanas Lorena y Eva Soto, que se hicieron con los otros dos premios por su tarta y su trampantojo de queso.
La alcaldesa de Moeche, Beatriz Bascoy, analizó el éxito de la feria, asegurando que «trouxemos bo produto, viñeron as mellores queixarías de Galicia e rodeámolo todo con outras actividades. Hai que complementar, non só vender queixo, que a xente veña e que bote con nós todo o día». Así, se mostró muy satisfecha de la celebración de esta tercera edición: «Facemos unha valoración positiva, o tempo non acompañaba e tiñamos certo temor de que puidese influír. Pero a nave empezou a encherse de xente de Moeche e do resto da comarca. Os postos venderon moito e temos a sensación de que a feira está consolidada e xa nos vemos obrigados a mantela».