ALICIA SEOANE | Lunes 9 de junio de 2025 | 14:50
El sábado pasado el Mercado da Magdalena cobraba nueva vida con la inauguración de un nuevo espacio Orgánica, una herboristería dedicada al consumo ecológico y sostenible.
Paula Rey, es la emprendedora que tras años de experiencia en el sector y de forma autodidacta decidió dar el salto, y abrir su propio espacio, «siempre me ha atraído este mundo, el conocimiento de las plantas, sus propiedades y beneficios, pero también otra forma de entender la salud y la alimentación».
Durante dos años estuvo trabajando en el Baobab, al lado de la nutricionista Eva Anca, tras el cierre de la tienda, Paula vio el momento de comenzar en el centro del Mercado da Magdalena, «los mercados son lugares que en todas las ciudades tienen mucha vida, Ferrol no tiene porqué ser diferente. Además, yo siento que este mercado tiene mucho futuro», explica sonriente en su primer lunes de apertura.
Los vecinos del Mercado, se reúnen en la puerta de Orgánica, deseando descubrir el nuevo espacio recién estrenado, Olegario vecino de Kenia, charla con Paula, muy interesado en el consumo de algas.
Orgánica ofrece alimentación ecológica, cosmética biológica, y también suplementos, y productos de higiene doméstica. Además, de diferentes marcas gallegas, como la cosmética de Acemelia, o las conservas de Calabizo, y Mar de Ardora.
Este espacio es perfecto para todas las personas interesadas en una alimentación consciente « y en otro tipo de consumo más respetuoso con el medio ambiente», además, lo mejor del comercio local es el trato cercano y la atención, «podemos hacer cualquier pedido y entregarlo en un plazo de 24 a 48 horas».
De cara al futuro Paula Rey, confiesa que se siente confiada, «hay que apostar por estar en lugares emblemáticos y patrimoniales, como este mercado tan bonito, y contribuir a que estos lugares cobren vida».
