FERROL360 | Martes 1 marzo 2022 | 19:40
Bodegas El Paraguas, con base en Esmelle, ha comunicado este martes que The Wine Advocate ha otorgado 93 puntos a su vino Astillero del año 2020, que ha sido calificado como mejor del mundo en la variedad de uva blanco legítimo. La firma ha asegurado que es «una de las noticias más importantes» de su «exitosa trayectoria», iniciada en 2011.
Así, ha señalado que la publicación «puede considerarse como la más influyente y prestigiosa del vino internacional». Ha estimado que no «hay otro vino participado por la variedad blanco legítimo con una valoración superior en el último número de The Wine Advocate», que salió a luz este mismo lunes.
Para la bodega, se trata de «un hito que sitúa al vino de Esmelle, en su primera cosecha comercial, como el mejor de todos los que habitan en Galicia, Asturias y León elaborados con blanco legítimo». Además, ha remarcado que ese producto, «en menos de 24 horas, se ha agotado en la bodega».
El Paraguas ha indicado que los «clientes han solicitado cupo de la añada 2021, que todavía continúa elaborándose». Sobre la puntuación, ha observado que es «curiosamente la más baja de todas las recibidas del catador Luis Gutiérrez» al proyecto ferrolano.
De este modo, ha puntualizado en torno a otros de sus productos que La Sombrilla 2018 ha recibido un 94+, Fai un Sol de Carallo 2017 un total de 94 y El Paraguas Atlántico 2019 otro 93+.
La bodega ha subrayado que estableció en el municipio «un proyecto de I+D+i para valorar el potencial de la variedad de uva blanco legítimo en los suelos graníticos de la parroquia de Esmelle». «Una zona sin tradición vitivinícola, arrinconada junto al Atlántico más brutal, donde la vid pelea contra las lluvias, los vientos salinos y otras inclemencias meteorológicas», ha apostillado.
En todo caso, ha remachado que el «cambio climático ofrece mejores condiciones para el cultivo de la vid en Ferrol que hace 30 años».