FERROL360 | Viernes 19 de diciembre de 2025 | 9:44
La asociación CITES continúa ampliando su oferta de itinerarios gastronómicos y culturales con la creación de una nueva propuesta: ‘Almorzar en Ferrol’, una ruta turístico-comercial que invita a vecinos y visitantes a descubrir algunos de los desayunos más especiales de la ciudad. La iniciativa cuenta con el respaldo económico del Concello de Ferrol, dentro de su programa de promoción local.
Este nuevo recorrido se suma al éxito de ‘Ferrol en Doce’, la ruta presentada el pasado año dedicada a las pastelerías históricas de la urbe y que unía dulces tradicionales con patrimonio monumental.
Ahora, el foco se pone en el primer bocado del día, convirtiendo el desayuno en un atractivo turístico en sí mismo.
Cinco locales para descubrir el ‘desayuno a la ferrolana’
La ruta ‘Almorzar en Ferrol’ reúne cinco establecimientos que destacan por ofrecer propuestas creativas más allá del clásico café con leche y tostada. Entre ellos figuran: Cafetea y Al Toque- en el barrio de A Magdalena-, Mano Negra y Biquiños Doces- siituados en Esteiro- y la cafetería Gran Vía, un local emblemático en la Estrada de Castela, en Porta Nova.
Todos ellos incorporan opciones dulces y saladas que reflejan la evolución del desayuno actual, donde la creatividad gastronómica y los productos variados son protagonistas.
Un reclamo turístico diferente para la ciudad
Desde CITES destacan que esta nueva ruta busca fomentar el turismo gastronómico en Ferrol, proponiendo al visitante una forma distinta de recorrer la ciudad y apoyar al comercio local.
Tal como recuerda la asociación, el refrán es claro: «hay que desayunar como un rey, comer como un señor y cenar como un mendigo», y Ferrol ofrece opciones para cumplirlo.
El itinerario “Almorzar en Ferrol” está recogido en un folleto explicativo disponible tanto en las oficinas de turismo como en los propios establecimientos participantes, para que cualquier persona pueda seguir la ruta de manera sencilla y disfrutar de una experiencia gastronómica completa.
