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San Sadurniño apuesta por recuperar las variedades tradicionales de manzanas, peras y cerezas

El Concello de San Sadurniño y la Asociación Galega da Froita Autóctona do Eume (AGFA) han renovado su convenio anual de colaboración para garantizar la conservación de las variedades tradicionales de fruta y mantener la Horta de Conservación de Froiteiras Autóctonas Carlos Fornos, situada en A Cortiña.

El acuerdo contempla una aportación municipal de 4.000 euros para la entidad y permitirá dar continuidad a los trabajos de mantenimiento de este espacio, concebido como un lugar de conservación y divulgación de las variedades frutales autóctonas de las comarcas de Ferrol, Eume y Ortegal.

El convenio fue firmado el pasado viernes por el concejal de Desenvolvemento Local, Manolo Varela, y el nuevo presidente de la AGFA do Eume, Manuel Galdo.

Conservación de las variedades tradicionales

En virtud del acuerdo, la AGFA do Eume se encargará de realizar los trabajos necesarios para conservar la Horta Carlos Fornos, así como de reponer los árboles que puedan perderse debido a enfermedades, ataques de roedores, roturas u otras circunstancias.

También se contempla la incorporación de nuevas variedades autóctonas, especialmente de especies como manzanos, perales, cerezos, ciruelos, melocotoneros y pavías procedentes de las huertas de la zona.

La aportación económica, incluida en los presupuestos municipales de 2026, responde al interés del Concello por contribuir a la conservación de la biodiversidad agraria y favorecer sistemas alimentarios más sostenibles.

La recuperación de estas variedades tradicionales busca además recuperar su producción y facilitar su comercialización a través de circuitos de proximidad, favoreciendo el aprovechamiento de las huertas y evitando la desaparición de especies adaptadas durante generaciones a las condiciones del territorio.

Formación y divulgación sobre fruticultura

El convenio incluye también diferentes acciones de formación y divulgación. Entre los compromisos de la AGFA do Eume figura la organización de un curso de fruticultura de al menos 20 horas, que contará con un descuento del 50 % para los vecinos y vecinas de San Sadurniño.

La asociación también coordinará las visitas que se realicen a la Horta Carlos Fornos con el objetivo de acercar a la ciudadanía el conocimiento de las frutales tradicionales y de las técnicas vinculadas a la fruticultura.

La colaboración se extenderá igualmente a las actividades municipales destinadas a promocionar la fruta autóctona, entre ellas la XVII Feira Rural de San Sadurniño.

Concurso de fruta de la comarca

Uno de los principales atractivos de la Feira Rural será el concurso de fruta de la comarca, organizado con la colaboración de la AGFA do Eume. La convocatoria está abierta a cualquier persona aficionada o interesada en la recuperación de las variedades tradicionales.

No existe un límite de lotes por participante, aunque cada unidad familiar únicamente podrá recibir un premio. Cada lote deberá estar compuesto por fruta de una misma variedad y, con carácter general, tendrá que alcanzar un peso mínimo de dos kilos.

La fruta deberá proceder de huertas tradicionales de las comarcas de Ferrol, Eume y Ortegal y las inscripciones podrán realizarse el propio día de la feria.

La jornada contará además con dos paseos divulgativos por la colección de frutales de A Cortiña. El primero tendrá lugar a las 11:30 horas e incluirá un taller de injerto, mientras que el segundo, previsto para las 17:30 horas, permitirá conocer diferentes técnicas de poda de verano.

Con esta colaboración, San Sadurniño y la AGFA do Eume pretenden seguir dando valor a un patrimonio agrícola que forma parte de la identidad de las comarcas del norte de Galicia y favorecer que las variedades de fruta autóctona continúen presentes en las huertas y en los mercados de proximidad.