As Pontes se prepara para dos fines de semana de gastronomía, micología y comercio local con la sexta edición de las jornadas micogastronómicas ‘Marisco de Monte’, la XXXVI Feira de Fungos e Cogomelos y el XIX Mercado de Oportunidades MOVA. La programación reunirá a 14 establecimientos hosteleros que ofrecerán elaboraciones con setas y coincidirá, los días 31 de octubre y 1 de noviembre, con la feria micológica y el mercado de descuentos.
Las jornadas gastronómicas se desarrollarán los días 23, 24 y 25 de octubre y 30 y 31 de octubre y 1 de noviembre. Los locales participantes ofrecerán distintas propuestas elaboradas con cogomelos, desde platos y raciones hasta menús especiales, pizzas y tapas a 3,50 euros, según los horarios y las condiciones de cada establecimiento.
La iniciativa forma parte de la sexta edición de ‘As Pontes, Terra de Cogomelos’, el programa impulsado por el Concello das Pontes para poner en valor la riqueza micológica del municipio, promocionar la gastronomía y dinamizar la actividad económica y turística durante el otoño.
Los 14 establecimientos participantes son 7 Camiños, A Cepa, A Taberna de Pancho, Delapiccola, La Grupetta del Lago, La Tremenda, O Martínez, O Medulio, O Puxigo, Trastoy 3, A Fervenza de Somede, Excalíbur, O Colador y Venus.
La Feira de Fungos e Cogomelos coincide con el mercado MOVA
El segundo fin de semana de las jornadas gastronómicas coincidirá con la XXXVI Feira de Fungos e Cogomelos, prevista para los días 31 de octubre y 1 de noviembre. La cita incluirá una exposición de setas, un concurso de cestas de cogomelos, muestras de artesanía y productos de otoño.
En las mismas fechas se celebrará el XIX Mercado de Oportunidades MOVA, que se instalará en la avenida da Coruña con productos de moda, complementos, calzado, artículos para el hogar, decoración y librería a precios especiales.
El mercado abrirá el sábado 31 de octubre de 10.00 a 14.30 y de 16.00 a 20.30 horas, y el domingo 1 de noviembre de 10.30 a 14.30 y de 16.00 a 19.00 horas. Además, repartirá 600 euros en premios y vales de compra, mediante sorteos presenciales programados para las 16.30 horas de ambas jornadas.
La organización del MOVA corre a cargo del Concello das Pontes en colaboración con la Asociación de Comerciantes, Hostaleiros e Empresarios Ponteses (COHEMPO).
Talleres, paseos micológicos y formación
La programación de ‘As Pontes, Terra de Cogomelos’ se extiende durante el otoño con actividades divulgativas y prácticas. Incluye paseos micológicos para público adulto y familiar, talleres de microscopía y fotografía, propuestas de cocina con degustación y formación para profesionales de la hostelería.
El calendario también contempla un concurso y una exposición de fotografía micológica, además de dos certámenes de recetas elaboradas con setas: uno dirigido a centros de hostelería y cocineros profesionales y otro para personas aficionadas a la micogastronomía.
Con esta propuesta, el Concello busca vincular los recursos naturales del municipio con la cocina y la actividad comercial, al tiempo que ofrece una programación complementaria a quienes visiten As Pontes durante las últimas semanas de octubre y el comienzo de noviembre.