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Fene calienta fogones con nuevas propuestas en su Concurso de Tapas

«Petisco á feira» del Teleclub de Vilaboa, la campeona del certamen

Fene celebrará del 10 al 19 de abril el XVI Concurso de Tapas de Fene, una cita ya consolidada que busca impulsar la hostelería local y dinamizar la vida social y económica del municipio. En esta edición participarán siete establecimientos, que ofrecerán sus creaciones a un precio único de 2,50 euros.

El certamen se desarrollará en horario de fin de semana: los viernes de 20:00 a 22:00 horas; los sábados de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00 horas; y los domingos de 13:00 a 15:00 horas, permitiendo a vecinos y visitantes disfrutar de una completa ruta de tapas.

Entre las propuestas gastronómicas destacan elaboraciones como “Explosión de Carrillada”, “Taco do Mar”, “Caprese do Corral” o “Cojonudo Pachamama”, en una oferta que combina tradición e innovación culinaria.

Durante la presentación, la alcaldesa, Sandra Permuy, y la concejala de Promoción Económica y Turismo, Ángeles Coira, pusieron en valor la importancia del evento, señalando que «esta cita está xa consolidada como unha proposta que combina gastronomía, dinamización económica e promoción do comercio local».

El concurso contará además con un amplio programa de premios para la clientela. Las personas que completen la ruta (FENERRUTA) podrán optar a sorteos que incluyen una viaje, estancias en alojamientos, electrodomésticos, productos gastronómicos o incluso actividades deportivas.

También habrá premios para los establecimientos, que competirán por el reconocimiento a la mejor tapa tanto por parte del jurado profesional como del público. Estos galardones incluirán trofeos, diplomas y lotes de productos.

Desde el Concello destacan la implicación del tejido empresarial en el evento, indicando que «estes premios son posibles grazas á colaboración das entidades participantes, que enriquecen a proposta e reforzan o atractivo do certame».

El gobierno local anima a la ciudadanía a participar en esta nueva edición y a recorrer los locales del municipio, subrayando que «é unha oportunidade para apoiar a hostalaría local e dinamizar a vida social e económica de Fene».