La Deputación de A Coruña ha sido distinguida con el Premio Gourmet Turismo Gastronómico, un reconocimiento que pone en valor la estrategia impulsada por la institución provincial para promover un modelo turístico basado en la calidad, la autenticidad y la sostenibilidad.
El galardón fue recogido en Madrid por el vicepresidente de la Deputación y responsable de Turismo y Promoción Económica, Xosé Regueira, durante la gala de los II Premios Planes Gourmet, celebrada en el Círculo de Bellas Artes.
Estos premios, organizados por el programa especializado en gastronomía, industria alimentaria y turismo Planes Gourmet, reconocen anualmente a entidades, empresas e iniciativas destacadas por su contribución al desarrollo de estos sectores.
Durante la recogida del galardón, Regueira destacó que el reconocimiento trasciende a la propia institución y pertenece a todo el sector agroalimentario y gastronómico de la provincia.
«É un recoñecemento colectivo a todas as persoas que, desde o sector agroalimentario e gastronómico, contribúen cada día a construír unha provincia máis competitiva, máis atractiva e con maior capacidade para xerar riqueza», afirmó.
Un modelo turístico basado en la calidad y la identidad
El vicepresidente provincial subrayó además la importancia de la gastronomía como elemento clave para el desarrollo económico y turístico del territorio. «A gastronomía é moito máis que un produto: é paisaxe, cultura, identidade e tamén unha oportunidade para desenvolver un turismo de calidade que deixa valor no territorio», señaló.
Regueira defendió que este premio avala la estrategia impulsada por la Diputación en los últimos años, basada en la promoción de los recursos propios de la provincia y en la creación de una oferta turística diferenciada.
En este sentido, aseguró que el galardón reconoce una apuesta sustentada «na excelencia, na autenticidade e na sostibilidade, que son os elementos que fan da provincia da Coruña un destino singular e diferenciado».
Reconocimiento a una estrategia consolidada
La distinción supone un nuevo respaldo a la labor desarrollada por la Deputación de A Coruña en el ámbito del turismo gastronómico, una de las líneas estratégicas de la institución para fortalecer el tejido productivo local y mejorar la proyección exterior del territorio.
La promoción de los productos agroalimentarios de calidad, la valorización de la cocina local y el apoyo a iniciativas vinculadas al sector gastronómico se han convertido en herramientas clave dentro de la estrategia turística provincial.
Desde la Deputación destacan que este modelo busca generar riqueza y oportunidades económicas en el territorio, favoreciendo un turismo respetuoso con el entorno y capaz de distribuir los beneficios entre productores, hosteleros y empresas vinculadas al sector.
La entrega del Premio Gourmet Turismo Gastronómico sitúa así a la provincia de A Coruña entre los referentes nacionales en la promoción de un turismo ligado a la gastronomía, la identidad cultural y la sostenibilidad.