FERROL360 | Domingo 29 septiembre 2024 | 22:35
La del establecimiento ferrolano Ankha, ubicado en la calle de la Iglesia, es la tercera mejor tortilla tras el XVII Campeonato de España de este producto, celebrado dentro de la feria Alicante Gastronómica. Otra gallega, la del restaurante herculino O Cabo, se alzó como la primera y la segunda fue de un restaurante madrileño.
Samuel Curbeira logra, de este modo, la medalla de bronce para el establecimiento aledaño al Cantón de Molíns. El jurado valoró el alto nivel del certamen, donde buena parte de los platos presentados, de una veintena de candidaturas, superaron los ocho puntos.
La periodista de Radio Nacional de España Pepa Fernández, el repostero Paco Torreblanca o la chef Carme Ruscalleda formaron parte del jurado, entre otros representantes del ámbito social y culinario.
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