RAÚL SALGADO | Mugardos | Sábado 9 julio 2022 | 19:35
Mientras Pamplona recupera su San Fermín, en Mugardos también vuelven a asomar las camisetas que distinguen a los grupos a modo de peñas. Es solo una de las señas que distingue a su Festa do Polbo, que ha celebrado este sábado su trigésima edición recuperando el aroma de afluencia masiva y de todas las edades.
El dispositivo de seguridad articulado por el Concello ha regulado el flujo de vehículos desde la propia entrada al casco urbano, en las inmediaciones de la casa consistorial. Los locales hosteleros de la avenida de Galicia y de la fachada marítima de la villa han lucido repletos desde el mediodía. Amigos y familias han estimulado la previa a la degustación del guiso de cefalópodo que distingue al municipio.
Vestidos de día grande o con ropa para el combate, el calor no hizo mella. Y eso que los 30 grados ya se superaron a primera hora de la tarde. El hospital de campaña dispuesto junto a la Casa del Reloj ya tuvo que echar una mano a algún afectado por las temperaturas en esos primeros minutos. Todo arrancó con precisión a las 13:00 horas en la gran carpa del confín del área portuaria.
Unos metros atrás, los restaurantes más emblemáticos no tenían espacio para más clientes. Sonaba la música, como ya lo hacía en un consistorio lleno de referencias pulperas en su fachada o en la bajada al paseo al compás de Pepe, un humano transformado en octópodo para gusto de quienes querían tener fotografía de recuerdo.
Fruto de la canícula, Mugardos dejaba estampas costumbristas de vecinos charlando a un lado y otro de la ventana, armados con abanico o gorra. De las que parecen propias del sur. La lancha, esa resistencia de un pasado que no quiere morir, venía sin asientos libres. Y muchos de sus ocupantes ni llegaban a la treintena, muestra de la buena salud que vive esta fiesta.
En el epicentro, una amplia estructura en la que cobijar al equipo que trazó cómo repartir el pulpo, el que aquí tiene a pimiento o cebolla como guardianes, y la empanada hasta que caiga el sol. Un photocall para dejar constancia de que estuvimos y dos espacios diferenciados para nutrir a 650 personas al mismo tiempo.
Un simple vistazo ya permitía aventurar al comienzo del festejo que quedaría pequeña la previsión de 15.000 asistentes. Sensación de alivio por parte del alcalde, Juan Domingo de Deus, y los ediles que lo acompañaban. No ha sido sencillo preparar la cita ante la evolución sanitaria de los últimos meses y los consiguientes vaivenes de restricciones, que ahora ya no imperan. Es indudable, larga vida al Polbo.
